KUCHYNĚ U LIDUŠKY

Obědy z naší roudenské kuchyně lze v krabičkách koupit u vybraných Lidušek. Doporučujeme si předem zavolat a obědy si rezervovat. V bistru a cukrárně na Lochotíně můžete nejen poobědvat, ale také si dopřát některý z báječných zákusků či chlebíčky z naší lahůdkárny.

Nakupujeme kvalitní čerstvé suroviny od našich farmářů, vaříme bez barviv a konzervantů. Takže se nebojte klidně zeptat, cože vám to právě ten který den tak chutnalo.

Na těchto stránkách pravidelně najdete aktuální jídelní lístek a pro úplně nejčerstvější a nejkřupavější zprávy nás sledujte na Facebooku. Chcete-li pravidelně dostávat jídelníček do svého mailu, napište nám na roudna@obchodulidusky.cz. 

Jídelníček

Promiňte, pokud někdy okolnosti či sama příroda rozhodnou o změně menu.

AKTUÁLNÍ TÝDEN

pondělí 25. srpna

  • lehká zeleninová polévka s kuskusem (1,3,9) veg.

  • tuňák s rajčatovou omáčkou, špagety (1,3,4)

úterý 26. srpna

  • bramborová polévka (1,3,7,9) veg.

  • ovocné knedlíky s tvarohem, cukrem, m.m. (1,3,7) veg.

středa 27. srpna

  • zeleninový krém (7) veg., bzl.*

  • hovězí Stroganov s rýží (1,6,7,10)

čtvrtek 28. srpna

  • květákový krém se sýrem a tymiánem (7) veg., bzl.*

  • krůtí maso na leču, bulgur (1)

pátek 29. srpna

  • kuřecí vývar (1,3,7,9)

  • pečené kuře, vařený brambor (7) bzl.*


* Jídla uváděná bez obsahu lepku a ořechů mohou obsahovat jejich stopy. Děláme maximum, aby se tak nestalo.  

PŘÍŠTÍ TÝDEN 

pondělí 1. září

  • brokolicový krém (7) veg., bzl.*

  • červená čočka s rajčaty, špagety, sypané sýrem (1,3,7) veg.
    ("boloňská" vegetariánská omáčka)

úterý 2. září

  • frankfurtská polévka (1)

  • bramborové šišky s mákem, cukrem, m.m. (1,3,7) veg.

středa 3. září

  • korsická polévka /s rajčaty, cuketou a těstovinami/ (1,3) veg.

  • kuřecí rizoto, sypané sýrem (7)

čtvrtek 4. září

  • zeleninový vývar (1,3,9) veg.

  • vepřové výpečky, špenát, knedlíky (1,3)

pátek 5. září

  • londýnská hrachovka /žlutý hrách, zakys. smetana, bylinky/ (7)

  • přírodní filé, vařený brambor, m.m. a zelný salátek (3,4,7,9) bzl.*


* Jídla uváděná bez obsahu lepku a ořechů mohou obsahovat jejich stopy. Děláme maximum, aby se tak nestalo.  

Víme, co vám chutná

Vaříme z potravin, které nám dodávají naši milovaní farmáři. Nabízíme vám lahůdky od ověřených dodavatelů. Známe je osobně a jsme si jisti, že vám nabízíme to nejlepší :-)

  • drůbeží maso: farma Loužná, farma Druhaz, Raciola
  • hovězí maso: farma Hyršov
  • vepřové maso: farma rodiny Němcovy
  • ryby: Blatenská ryba
  • ovoce, zelenina: Nebílovské sady, Procházka Litoměřice, Krůsovi Mlýn Podhora
  • mléčné výrobky: farma Diviš, BioVavřinec, mlékárna Babina, Milknatur, farma Pěnčín, Kozí farma DoRa
  • šunky a jiné dobré uzeniny: Matějka Letiny, Řeznictví Dobřany, Šnajdr Volduchy, Beta
  • vejce: Biofarma Skřivánek, Vejce ze Šumavy
  • domácí knedlíky: paní Procházková z Vejprnic
  • zákusky: Eli dorty
  • zdravé mlsání: Mixit
  • bezlepkové pečivo: Resolution Praha

Seznam alergenů

  1. OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK
    pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
  2. KORÝŠI a výrobky z nich
  3. VEJCE a výrobky z nich
  4. RYBY a výrobky z nich
  5. PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY) a výrobky z nich
  6. SÓJOVÉ BOBY (SÓJA) a výrobky z nich
  7. MLÉKO a výrobky z nich
  8. SKOŘÁPKOVÉ PLODY
    mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
  9. CELER a výrobky z něj
  10. HOŘČICE a výrobky z ní
  11. SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) a výrobky z nich
  12. OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
    v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
  13. VLČÍ BOB (LUPINA) a výrobky z nich
  14. MĚKKÝŠI a výrobky z nich

Seznam alergenů publikovaný ve směrnici 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU.