Lahůdková pomazánka se Šmakounem
![](https://727d78c046.clvaw-cdnwnd.com/77a1f2771585cdbeaa51169937b6d5c7/200000145-1dfa21ef46/1%20-%20lah%C5%AFdkov%C3%A1%20pomaz%C3%A1nka%20%28%20s%20uzen%C3%BDm%20%C5%A1makounem%29.jpg?ph=727d78c046)
POSTUP
1 . Do misky rozdrobíme tofu, nakrájeného Šmakouna, cibuli, přidáme lahůdkové droždí, rozmarýn, sojovou omáčku, špetku soli a oregana.
2. Vše důkladně rozmixujeme tyčovým mixérem.
Pomazánka je vhodná ke snídani, ale i na odpoledne díky vysokému obsahu bílkovin, vlákniny a také nemálo komplexních sacharidů s nízkým GI.
Přibližné nutriční hodnoty na jednu porci: energie 1183 kJ, 22 g bílkovin, 28 g sacharidů, 7 g tuků
Autorka receptu: trenérka a výživová poradkyně Petra Urbánková, www.petraurbankova.cz
SUROVINY (2 porce)
- 100g Šmakoun uzený
- 200 g tofu
- 2 lžíce lahůdkového droždí
- 1/2 červené cibule
- špetka himalájské soli
- rozmarýn, oregáno
- lžička sojové omáčky Tamari
- 100 g žitného chleba